Животновъната ферма в село Тръстеник е разположена в Дунавската равнина на 25 км. западно от гр. Русе. Районът е с умерен микроклимат, въздухът е чист а почвата незамърсена, условия позволяващи отглеждането на овце и кози и постигането на отлични вкусови качества на млякото и месото.
Изключителните географски особености на района го определят като едно от най-добрите места в България за отглеждане на животни по екологично съобразен начин, отговарящ на изискванията на наредба № 35 от 30.08.2001 г. за биологично отглеждане на животни и производство на животински продукти и храни.

Във фермата се отглеждат животни от породите:
Кози-Българска Бяла Млечна и Англонубийска
Овце-СПБМ (Синтетична Популация Българска Млечна) и Източно Фризийска

Продукти
Животни за разплод:
Мъжки ярета/агнета за разплод цена 250лв/бр;
Женски ярета/агнета за разплод 200 лв/бр.;
Ярета и агнета за клане 6лв/кг. (клане + опаковка 20лв.бр);

Млечни продукти:
Сирене-бяло саламурено (козе,овче,краве);
Кашкавал (козе,овче,краве);

Изработка на технологично оборудване за ферми:
- хранилки (обикновени и с автоматична фиксация)
- електронни автоматични поилки
- прегради
- нестандартно оборудване;